Jak zrobić babeczki z waniliowym kremem?
Babeczki wegańskie są pyszne i łatwe do zrobienia. Oto, jak zrobić wegańskie babeczki, które smakują lepiej niż bita śmietana i zużywają mniej składników.
Składniki:
- 3/4 szklanki + 2 łyżki mleka kokosowego (schłodzonego)
- 1/4 szklanki czystego syropu klonowego
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej (plus więcej na patelnie)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
Oto kilka wskazówek, jak zrobić najlepsze wegańskie babeczki z kremem waniliowym.
- Najlepszym sposobem na zrobienie tego ciasta jest użycie miksera stojącego lub elektrycznego miksera ręcznego zamiast elektrycznej trzepaczki.
- Aby uprościć ten przepis, użyj gotowej mieszanki budyniu waniliowego zamiast robienia własnego budyniu od podstaw.
- Możesz również użyć gotowego lukru waniliowego, jeśli nie chcesz robić własnego lukru.
Przygotowanie najlepszych wegańskich babeczek z kremem waniliowym składa się z kilku kroków. Pierwszym krokiem jest przygotowanie ciasta na babeczki. Będziesz potrzebować mieszanki mąki, proszku do pieczenia, soli, cukru i oleju roślinnego. Następnie do mieszanki należy dodać wodę i ekstrakt waniliowy. Następnie odstaw ją na około dziesięć minut, zanim ponownie dodasz mieszankę mąki. Na koniec pozostaw na około 30 minut, a następnie wstaw do piekarnika w temperaturze 180 stopni Celcjusza na 23-25 minut lub do momentu, gdy wierzch będzie złotobrązowy.
Kroki przygotowania wegańskich babeczek z kremem waniliowym mogą być czasochłonne, ale warto, gdy zdobędziesz te pyszne smakołyki!