Po truskawkowym sezonie nadchodzi czas na czereśnie! Co prawda truskawki można jeszcze dostać praktycznie w każdym sklepie, jednak teraz zdecydowanie większą popularnością cieszą się właśnie czereśnie. Te owoce jadam zazwyczaj same i nie w formie żadnych deserów, więc nie doczekały się jeszcze żadnego przepisy na moim blogu. Czas najwyższy to zmienić! W ten właśnie sposób powstał mój pomysł na wegańskie lody czekoladowe z czereśniami. Koniecznie ich spróbujcie!

Wegańskie lody czekoladowe z czereśniami
Składniki:
400g czereśni
1,5 dojrzałego banana
1 szklanka mleka roślinnego (u mnie sojowe bez cukru)
1 łyżka kakao bez dodatku cukru
1,5 łyżki dowolnego płynnego słodzidła (np. syropu klonowego)

Przygotowanie:
1. Umyte czereśnie pozbaw pestek.
2. Do blendera wrzuć banany, czereśnie, mleko roślinne, kakao i płynnego słodzidło.
3. Całość dokładnie zblenduj i przelej do silikonowego lub szklanego naczynia.
4. Masę włóż do zamrażarki na około 4-5 godzin.
5. Przed podaniem wyciągnij lody i odstaw na około 5-10 minut, żeby lekko odtajały.
6. Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Do tych lodów świetnie pasuje starta gorzka czekolada i świeże, soczyste owoce (np. borówki, czereśnie, truskawki lub maliny). Chcąc nadać lodom bardziej kremowej konsystencji możesz dodać więcej dojrzałych bananów lub troszkę stałej części mleczka kokosowego.

W związku z tym, że nie mam maszynki do lodów i nie uśmiecha mi się mieszanie ich co parę godzin ponownie postawiłam na prostotę. Do przygotowania tych lodów potrzebujesz tylko blendera i jakiegoś pojemnika do zamrożenia. Pamiętaj, by przed podaniem wyciągnąć lody na około 10 minut z zamrażarki, by mogły troszkę odtajać. W ten sposób zamiast twardej masy będzie można zrobić gałki do włożenia do wafelka lub pucharka.

Wegańskie lody czekoladowe z czereśniami to jedna z propozycji na orzeźwienie w upalne dni. Więcej podobnych i równie smacznych przepisów znajdziecie na blogu oraz w propozycjach poniżej:

Domowe wegańskie lody

wegańskie tiramisu

pianka owocowa

tarta czekoladowa bez pieczenia

domowe wegańskie lody truskawkowe (bezglutenowe)
fit tiramisu (wegańskie, bezglutenowe)
puchata, owocowa pianka bez pieczenia (wegańska)
czekoladowa tarta z owocami (wegańska)
jogurtowiec mango z morelami (wegański, bezglutenowy)
walentynkowy mus czekoladowy z wiśniami (wegański, bezglutenowy)

Po więcej przepysznych przepisów zapraszam Cię serdecznie do darmowych ebooków tematycznych. Są one dostępne do pobrania wprost na Twój komputer. Znajdziesz je w zakładce bezpłatne materiały.

Chcę zobaczyć darmowe ebooki

fit słodycze ebook

Jeśli spodobał Ci się ten wpis zapraszam na stronę bloga na Facebooku i zachęcam do polubienia Fanpage’u. W ten sposób na bieżąco będziesz dostawać informacje o kolejnych ciekawych postach! Znajdziesz mnie również na Instagramie:

Smacznego!
a podpis

Follow

zBLOGowani.pl

 

Zapisz

Zapisz

Zapisz