Czy ktoś nie lubi ciastek? Ciastka są bardzo prostym deserem, łatwo je przetransportować, są podzielne i do tego jeszcze smaczne. Niczego więcej od szybkiego deseru nie trzeba wymagać 😉 Wegańskie ciastka z czekoladą nadają się świetnie na jesień, gdy na zewnątrz jest już ciemno i zimno i jedyną rzeczą, która poprawi nam humor jest piękny aromat prosto z piekarnika.

Wegańskie ciastka z czekoladą
Składniki (14 sztuk):
1 i 1/4 szklanki dowolnej mąki pełnoziarnistej
1/4 szklanki oleju o neutralnym smaku
1/4 szklanki wody lub dowolnego mleka
5 łyżek sypkiego słodzidła
odrobina soli
2 rządki gorzkiej czekolady

Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, słodzidło i sól.
2. Następnie dodaj olej oraz wodę/ mleko. Całość zagnieć. Ciasto powinno być klejące, ale bez problemu ma odrywać się od dłoni. W razie potrzeby dodaj więcej mąki lub wody.
3. Nastaw piekarnik na 180℃.
4. Dłońmi uformuj małe kuleczki, a następnie je spłaszcz do uzyskania formy ciastka. Formuj ciastka dopóki masa się nie skończy.
5. Wyłóż ciastka na papier do pieczenia, a następnie na desce skrój cienko lub zetrzyj czekoladę.
6. Czekoladą posyp ciastka, a potem włóż je do nagrzanego piekarnika i piecz (góra-dół) przez około 12 minut. Po tym czasie wyłącz piekarnik, ale ciastka zostaw w środku.

Wegańskie ciastka z czekoladą najlepiej smakują świeżo upieczone, gdy czekolada jest jeszcze troszkę płynna. Gdy nie będziesz ich jeść od razu pamiętaj, by przechowywać je w szczelnie zamkniętym pojemniku, by się nie wysuszyły.

Jak na prawdziwą miłośniczkę prostych słodkości te wegańskie ciastka z czekoladą nie są jedyną propozycją jaką znajdziecie na blogu. Serdecznie zachęcam Was do przetestowania paru innych przepisów na pyszne i zdrowe ciastka przygotowane w domu.

A w razie potrzeby zawsze można poszukać dodatkowych inspiracji w blogowej wyszukiwarce, która z pewnością podpowie, co ciekawego na blogu znajdziesz.

Zanim jednak przejdziesz do sprawdzania innych przepisów zapraszam Cię do pobrania darmowego ebooka inspirowanego jesiennymi klimatami. Znajdziesz w nim aż 25 różnych przepisów, które sprawdzą się szczególnie jesienią. Ten bezpłatny ebook możesz pobrać tutaj.

ciastka z galaretką
wegańskie kruche ciastka
orzechowe ciastka owsiane

ciasteczka z domową galaretką i polewą czekoladową
kruche ciasteczka z nadzieniem malinowym
mocno orzechowe ciastka owsiane
jaglane ciastka kokosowe
orzechowe ciastka z kakao

Jeśli spodobał Ci się ten wpis zapraszam na stronę bloga na Facebooku i zachęcam do polubienia Fanpage’u. W ten sposób na bieżąco będziesz dostawać informacje o kolejnych ciekawych postach! Znajdziesz mnie również na Instagramie:

Smacznego!
a podpis

Follow

zBLOGowani.pl

 

Zapisz

Zapisz

Zapisz