Dyniowe risotto z kurkami
Nadszedł czas na dyniowe risotto z kurkami. To przepis, który zajął drugie miejsce w głosowaniu na blogowym profilu na Facebooku. Muszę przyznać, że to moje pierwsze wegańskie risotto i jestem bardzo pozytywnie zaskoczona, że brak sera nie jest przeszkodą w stworzeniu pysznego dania na bazie ryżu. W tej wersji postawiłam na jesienne smaki i stworzyłam …
Wegańskie pieczone pierogi
Jakiś czas temu zwróciłam się do Was z pytaniem, czy interesują Was również wegańskie przepisy na słono. Ku memu ogromnemu zdziwieniu zdecydowana większość chciałaby, by na blogu pojawiały się również inspiracje na wytrawne dania. W przeprowadzonej na Facebooku ankiecie wybór padł na wegańskie pieczone pierogi. Przygotowałam do nich prosty farsz z brokuła, czosnku i orzechów …
dyniowe ciasto wegańskie
Jesień już za rogiem, a wraz z nią w mojej kuchni zagościła ulubiona bohaterka sezonu- dynia. Moja fascynacja dynią zaczęła się jakieś 3 lata temu, gdy pierwszy raz wykorzystałam dynię w przygotowaniu zdrowych słodkości. O ile się nie mylę robiłam wtedy dyniowe placuszki z karmelizowanymi brzoskwiniami i zupełnie przepadłam. Dziś przyszedł czas na dyniowe ciasto …
Czekoladowe ciasto z cukinią
Przepis na to czekoladowe ciasto z cukinią czeka w kolejce do publikacji już od dłuższego czasu, ale wreszcie przyszła kolej na ten pyszny deser. Sezon na cukinie już trwa, a ceny w sklepach są niskie, więc zdecydowanie warto troszkę pokombinować z tym warzywem. Według mnie jest ono świetnym wyborem, gdy chcemy dodać warzywa do słodkości, …
zielone muffiny na słodko
Nie wiem jak to możliwe, ale dacie wiarę, że nigdy do tej pory nie próbowałam ciasta zielony mech? Niewyobrażalne, szczególnie biorąc pod uwagę moje zamiłowanie do słodyczy z dodatkiem warzyw. W dzisiejszej odsłonie zielone muffiny na słodko z dodatkiem cukinii i szpinaku. Miały być bardziej zielone, ale może następnym razem się uda 😉 A tymczasem …
placuszki marchewkowe
Dawno nie było na blogu żadnej śniadaniowej propozycji, więc pomyślałam, że świetnym pomysłem będzie wymyślenie przepisu idealnego na weekendowy poranek. U mnie różnego rodzaju placuszki podaję najczęściej w sobotę lub niedzielę, bo wtedy mam czas na ich przygotowanie. Zdarza mi się również przygotowywać je i smażyć dzień wcześniej wieczorem, a rano tylko je podgrzewać. To …
brownie ze śliwkami
Brownie fasolowe to jedno z moich ulubionych ciast na bazie warzyw. Robiłam je już wielokrotnie i smakowało każdemu, kto tylko spróbował. Oczywiście niedowierzaniom, że ciasto jest z fasoli, nie było końca. Ten kto już chociaż raz próbował fasolowego brownie może potwierdzić, że ciężko się domyślić, że to ciasto ma w sobie aż tyle warzyw. A …
cukiniowe muffinki
Sezon na cukinię powoli się rozpoczyna! Cieszę się bardzo, bo uwielbiam ją w chyba każdej postaci. Oprócz klasycznych przepisów na leczo, na placuszki cukiniowie i faszerowaną cukinię zawsze sporo kombinuję z tym warzywem wykorzystując je do przygotowania słodkości. Jakiś czas temu ogromną furorę zrobiło ciasto cukiniowe z kremem (przepis znajdziesz tutaj), więc kontynuuję moje eksperymenty …
PAGE TOP