Dyniowe risotto z kurkami
Nadszedł czas na dyniowe risotto z kurkami. To przepis, który zajął drugie miejsce w głosowaniu na blogowym profilu na Facebooku. Muszę przyznać, że to moje pierwsze wegańskie risotto i jestem bardzo pozytywnie zaskoczona, że brak sera nie jest przeszkodą w stworzeniu pysznego dania na bazie ryżu. W tej wersji postawiłam na jesienne smaki i stworzyłam …
Wegańskie pieczone pierogi
Jakiś czas temu zwróciłam się do Was z pytaniem, czy interesują Was również wegańskie przepisy na słono. Ku memu ogromnemu zdziwieniu zdecydowana większość chciałaby, by na blogu pojawiały się również inspiracje na wytrawne dania. W przeprowadzonej na Facebooku ankiecie wybór padł na wegańskie pieczone pierogi. Przygotowałam do nich prosty farsz z brokuła, czosnku i orzechów …
kotlety fasolowe
Ostatnimi czasy szukam alternatyw dla mięsnych potraw. Zależy mi na tym, żeby znaleźć jakieś inne, dobre źródło białka niezwierzęcego. Wybór w pierwszej kolejności padł na rośliny strączkowe. Przeszukując zgromadzone przepisy odnalazłam przepis na „kotlety” z fasoli Jaś. Uprościłam go do granic możliwości i efekt mnie zachwycił! Ku memu zaskoczeniu były one nie tylko bardzo dobre, …
PAGE TOP