Odkąd jestem na diecie roślinnej nie robiłam jeszcze ani razu ciasta marchewkowego. Dacie wiarę? Niedługo minie prawie rok, a ja zupełnie zapomniałam o istnieniu takiego ciasta. Jak tylko zdałam sobie z tego sprawę jeszcze tego samego popołudnia postanowiłam od razu przygotować jakieś wegańskie ciasto marchewkowe w zupełnie nowej odsłonie, bo z daktylowym karmelem. Zaciekawieni? Koniecznie …