Ile osób tyle przepisów na szarlotkę. Sama uwielbiam ciasto z jabłek, więc chętnie eksperymentuję i testuję kolejne odsłony tego obłędnego deseru. Chłodne popołudnia i wieczory to chyba najlepszy czas na testowanie takich pyszności, bo dzięki nim w całym domu pachnie cudownie cynamonem. Smaczna i prosta szarlotka bez jajek i masła z pewnością podbije Wasze serca! Koniecznie sprawdźcie przepis.

Smaczna i prosta szarlotka
Składniki (tortownica o średnicy 18cm):
500g jabłek (2-3 średniej wielkości)
1 dojrzały banan
1 szklanka pełnoziarnistej mąki (użyłam orkiszowej)
1/3 szklanki dowolnego mleka
1/3 szklanki dowolnego sypkiego słodzidła
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:
1. Umyte i obrane ze skórki jabłka pokrój w plasterki.
2. Obranego banana rozgnieć widelcem.
3. Banana wymieszaj z mlekiem.
4. W misce wymieszaj suche składniki- mąkę, słodzidło, cynamon oraz proszek do pieczenia. By nadać ciastu puszystości możesz dodatkowo przesiać suche składniki.
5. Połącz suche i mokre składniki i wymieszaj dokładnie.
6. Dodaj większość plasterków jabłek i wszystko delikatnie wymieszaj.
7. Ciasto przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Na górę ciasta wyłóż pozostałe plasterki jabłek.
8. Piecz ciasto w temperaturze 180°C przez około 40-45 minut lub do suchego patyczka.
9. Po upieczeniu wyciągnij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia. Górę posyp cukrem pudem z ksylitolu.

Smaczna i prosta szarlotka to bardzo proste w przygotowaniu ciasto. Potrzeba zaledwie jednej miski, niewielu składników, a cały proces przygotowania ogranicza się do wymieszania składników. To bardzo proste ciasto, jednak trzeba uważać, by nie przesadzić z ilością jabłek, bo puszczą one dużo soku i może się zrobić zakalec.

Jeśli nie masz pod ręką bananów to możesz je zamienić na inny zamiennik jajek. Możesz to tego użyć np. jajka lnianego lub z nasion chia. Więcej zamienników i dokładnie proporcje znajdziesz w tym wpisie. Opisywałam tam, na co zamienić niewegańskie produkty, by zweganizować deser.

Smaczna i prosta szarlotka tylko jedna z propozycji na ciasto jabłkami. Przepisy na inne jabłeczniki lub ciasta z owocami znajdziesz poniżej. Wystarczy wybrać tytuł przepisu lub zdjęcie i kliknąć, a zostaniesz przekierowana na tę stronę.

Szarlotka na kruchym cieście
szybka szarlotka
szarlotka bez pieczenia
chlebek z jabłkami

wegańska szarlotka na kruchym cieście
szybka szarlotka bez jajek
orzechowa szarlotka bez pieczenia
chlebek z jabłkami i cynamonem
galette (tarta bez formy) z jabłkami i cynamonem

Potrzeba jeszcze więcej inspiracji? Zachęcam Cię gorąco do zajrzenia do ebooka „Zdrowe posiłki” .

Znajdziesz w nim aż 20 różnych, dotąd nie publikowanych autorskich przepisów na pyszne śniadania, obiady i desery. Więcej informacji o ebooku przeczytasz tutaj.

Jeśli spodobał Ci się ten wpis zapraszam na stronę bloga na Facebooku i zachęcam do polubienia Fanpage’u. W ten sposób na bieżąco będziesz dostawać informacje o kolejnych ciekawych postach! Znajdziesz mnie również na Instagramie:
Smacznego!

a podpis

Follow

zBLOGowani.pl

ZapiszZapiszZapisz-