Zima coś nie chce odpuścić i temperatura cały czas utrzymuje się na minusie. Mam wrażenie, że mój organizm jest już mocno wychłodzony, bo cały czas mam ochotę na ciepłe dania. Niedawno proponowałam Wam aromatyczną kaszę quinoa z dodatkiem dyni podawaną na słodko. Była to jedna z moich propozycji śniadaniowych na ciepło. Dziś wracam z bardziej typowym i uwielbianym chyba przez wszystkich śniadaniem, a mianowicie placuszkami. Ale nie byle jakimi! Ta wersja nie zawiera w sobie ani grama mąki, ale mimo to doda nam energii na początek dnia.

Placuszki bananowe bez mąki (około 20 sztuk)
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
0,5 szklanki dowolnego mleka
1,5 dojrzałego, małego banana lub 1 duży
1 łyżeczka proszku do pieczenia/ sody oczyszczonej
1 łyżka miodu lub innego słodzidła
0,5 łyżeczki cynamonu
odrobina oleju kokosowego
ulubione dodatki- u mnie połówka banana, jogurt naturalny oraz kiwi

Przygotowanie:
1. Obranego banana wrzuć pokrojonego w plastry do pozostałych składników i zmiksuj.
2. Odstaw na parę minut, by płatki wchłonęły mleko. Ciasto na placuszki ma być gęste, ale nie musi być całkiem gładkie.
3. Smaż placuszki obustronnie na dobrze rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju kokosowego.
4. Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Placuszki będą również genialnie smakować z nawet niewielkim dodatkiem masła orzechowego do ciasta. Jeśli lubicie takie połączenia to gorąco zachęcam do spróbowania takiej wersji. Masła orzechowego można również użyć do posmarowania placuszka. Zapewniam, że będzie pysznie! Jeśli masz problem z wybraniem dobrego masła zajrzyj do tego wpisu. Znajdziesz tam odpowiedź na pytanie, które masło ze sklepowej półki warto wybrać, a którego zdecydowanie trzeba się wystrzegać.

Inne śniadaniowe propozycje na ciepło znajdziesz tutaj:
czekoladowe naleśniki gryczane
placuszki z batatów

placuszki z batatów
omlet na słodko z piekarnika
dyniowe placuszki z karmelizowaną brzoskwinią
mus owocowy z kaszy jaglanej
kokosowe owsiane placuszki z borówkami

placuszki-jablkowejabłkowe placuszki bez mąki
co dobrego i zdrowego zjeść na śniadanie?

Przypominam również o trwającym na blogu konkursie. Szczegóły znajdziecie tutaj. Konkurs trwa piątku, więc zostało niewiele czasu by przygotować coś pysznego. W konkursie mogą wygrać aż trzy osoby, więc praktycznie każdy ma szanse. Nagrody przyznawane są w trzech różnych kategoriach- jak łatwo się domyślić w każdej kategorii będzie jeden wygrany. A warto, bo nagrody są bardzo fajne! Więcej informacji o samych nagrodach znajdziecie również w tym poście. Gorąco zachęcam do wzięcia udziału. Na fanpage’u bloga w specjalnym albumie konkursowym znajdziecie dotychczas nadesłane przepisy. Tam też przyznając konkretnemu zdjęciu polubienie pomagacie swoim faworytom. Każdy like to jeden głos. Warto zajrzeć do tej galerii- znajdziecie tam wiele zdrowych pyszności!
konkurs kulinarny
Jeśli spodobał Ci się ten wpis zapraszam na stronę bloga na Facebooku i zachęcam do polubienia Fanpage’u. W ten sposób na bieżąco będziesz dostawać informacje o kolejnych ciekawych postach! Znajdziesz mnie również na Instagramie.

Smacznego!
a podpis


Follow

zBLOGowani.pl

Zapisz

Zapisz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...