Kolejna propozycja na słodko, ale niekoniecznie śniadaniowa. Jeśli lubisz czasem zjeść słodki obiad to jak najbardziej zachęcam do wypróbowania. Zakładam, że przepis na pancakes’y jest ogólnie znany i widzę, że sporo ludzi robi je dość często. Nic zresztą dziwnego! Są ciekawą alternatywą dla naszych tradycyjnych naleśników, a jednak czymś innym niż placuszki. Jednak gwoździem tego wpisu chciałam zrobić domową nutellę. Nawet jeśli jesteś na diecie i widzisz potencjalne zagrożenie w tym wpisie, nie kieruj myszki ku czerwonemu krzyżykowi! 🙂 Zapewniam Cię, że nic złego Ci nie grozi 😉

Domowa nutella z kaszy jaglanej
Składniki:
1 szklanka kaszy jaglanej
tabliczka gorzkiej czekolady
2 dojrzałe banany
4 łyżki kakao bez cukru
4 łyżki miodu lub dowolnego produktu słodzącego
garść orzechów włoskich lub nerkowca
1 łyżka soku z cytryny
szczypta soli

Przygotowanie:
1. Upraż kaszę kilka minut na patelni lub w garnuszku po czym zalej ją wrzątkiem i gotuj.
2. Dodaj szczyptę soli.
3. Dodaj czekoladę (można wcześniej rozpuścić w kąpieli wodnej) do kaszy.
4. Skrój banany i posiekaj orzechy. A następnie dodaj je do kaszy z czekoladą.
5. Do całości dosyp kakao i dolej soku z cytryny i miodu.
6. Całość wymieszaj, a następnie zmiksuj na jednolitą masę.

Ta nutella nadaje się świetnie jako dodatek do wszelkiego rodzaju placuszków, naleśników, wafli, ciast, a nawet owsianki. Jak sami widzicie ma o wiele lepszy skład niż ta ze sklepu, a dodatkowo wiemy co do niej wkładamy!

pancakes z nutellą
Jeśli ktoś nie ma sprawdzonego przepisy na pancakes to również zamieszczam.

Pancakes
Składniki:
1 szklanka mąki pełnoziarnistej
1 jajko
3/4 szklanki mleka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
odrobina oleju kokosowego do smażenia

Przygotowanie:
1. Przesiej mąkę.
2. Połącz suche składniki.
3. Połącz jajka z mlekiem i dokładnie wymieszaj.
4. Połącz mąkę z resztą składników.
5. Formuj na patelni placuszki podobnej wielkości.

Kto się skusi? 🙂

Pozdrawiam
a podpis

 

 

Follow

zBLOGowani.pl


Pancake Day


Kasza niejedno ma imię i oblicze- edycja II- ciasta i desery

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...