Parę dni temu poprosiłam Was o pomoc na Facebooku, gdyż nie mogłam się zdecydować, który z przygotowanych przeze mnie przepisów opublikować jako pierwszy na blogu. Mimo, że część z Was miała problem z podjęciem decyzji zupełnie jak ja, to udało się wyłonić zwycięzcę. Zgodnie z obietnicą w dzisiejszym wpisie publikuję przepis na pyszne, orzechowe ciastka z kakao.

Orzechowe ciastka z kakao (18 sztuk):
Składniki:
1 i 1/3 szklanki dowolnej mąki pełnoziarnistej
3/4 szklanki orzeszków ziemnych niesolonych
3/4 szklanki dowolnego mleka
1/3 szklanki sypkiego słodzidła (np. ksylitolu)
2 łyżki kakao
3 łyżki roztopionego oleju kokosowego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
odrobina soli

Przygotowanie:
1. Nastaw piekarnik na 175°C.
2. Orzeszki ziemne rozdrobnij za pomocą blendera lub robota kuchennego do uzyskania konsystencji mąki.
3. Wszystkie suche składniki wsyp do sporej miski- mąkę, orzeszki, słodzidło, kakao, sodę i sól. Wymieszaj.
4. Połącz mleko i olej kokosowy, a następnie wlej je do suchych składników. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
5. Wilgotnymi dłońmi formuj płaskie ciasta i ustawiaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zostaw troszkę miejsca pomiędzy ciastkami, bo lekko urosną i się troszkę rozleją na boki.
6. Piecz przez około 17 minut w temperaturze 175°C (góra-dół).

Chcesz zobaczyć ten przepis w formie wideo? Zajrzyj tutaj -> klik klik

Jak sami widzicie przygotowanie tych ciasteczek jest banalnie proste. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i orzechowe ciastka gotowe! Dla jeszcze bardziej orzechowego smaku możesz dodać łyżkę masła orzechowego. W tym przypadku polecam gorąco takie z kawałkami orzechów. Jeśli jednak nie lubisz wyczuwalnych dodatków w ciastkach możesz również użyć masła gładko zmielonego.

Oprócz tego przepisu na orzechowe ciastka z kakao na blogu znajdziesz mnóstwo innych propozycji na zdrowe ciasteczka. Jeśli chcesz zobaczyć te przepisy wystarczy, że klikniesz w linki/linki poniżej. Zanim jednak przejdę do innych wpisów poświęconym ciastkom to chciałam Cię zachęcić do pobrania bezpłatnego ebooka z przepisami na ciasta bez pieczenia. Więcej informacji na jego temat znajdziesz klikając w przycisk poniżej.

Chcę dowiedzieć się więcej

ebook fit słodycze bez pieczenia

ciasteczka owsiane

kruche ciastka kakaowe

kokosanki

orzechowe ciasteczka bez pieczenia (wegańskie, bezglutenowe)
ciasteczka owsiane, które zawsze wychodzą (wegańskie)
chrupiące ciasteczka z ziarnami (wegańskie, bezglutenowe)
ciasteczka owsiane z jabłkiem, cynamonem i orzechami (wegańskie)
kruche ciastka kakaowe (wegańskie)
dwuskładnikowe a’la kokosanki (wegańskie, bezglutenowe)

Jeśli spodobał Ci się ten wpis zapraszam na stronę bloga na Facebooku i zachęcam do polubienia Fanpage’u. W ten sposób na bieżąco będziesz dostawać informacje o kolejnych ciekawych postach! Znajdziesz mnie również na Instagramie.

Pozdrawiam!
a podpis

Follow

zBLOGowani.pl

 

Zapisz