Obiecywałam Wam ostatnio parę prostych i szybkich przepisów i żeby nie było, że jestem niesłowna wywiązuję się z tego 😉 Kojarzycie bajaderki? A może nazwa kartofelki jest Wam bardziej znana? Jeśli ktoś nie ma pojęcia o czym mowa to już wyjaśniam. Bajaderki to słodkości w postaci kuleczek wykonane z resztek na przykład zeschniętego ciasta, biszkoptów, krakersów, czy ciastek. Do nich dodaje się najczęściej kakao, rum, masło i dowolne dodatki w postaci najczęściej orzechów i wiórek kokosowych. Może opis nie brzmi zbyt zachęcająco, ale zapewniam Was, że kartofelki smakują bardzo dobrze, a do tego są błyskawiczne w przygotowaniu. W dzisiejszym wpisie przedstawię Wam przepis na fit bajaderki. Gotowi?

Fit bajaderki (15 sztuk)
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych górskich
4 łyżki ksylitolu lub innego słodzidła
10 łyżek dowolnego mleka
2 łyżki kakao bez dodatku cukru
9 łyżek roztopionego oleju kokosowego
2 łyżki wiórków kokosowych plus trochę do obtoczenia kuleczek

Przygotowanie:
1. Płatki owsiane wsyp do garnuszka i zalej mlekiem. Odstaw na 10 minut.
2. Do płatków wsyp słodzidło, kakao i wiórki. Wymieszaj.
3. Do całości wlej roztopiony olej kokosowy i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
4. Lep średniej wielkości bajaderki, a następnie obtocz je w wiórkach kokosowych.
5. Przed podaniem można je jeszcze schłodzić na chwilę w lodówce, jednak nie jest to konieczność.

I to już koniec! Mówiłam na początku, że przepis na fit bajaderki jest na prawdę błyskawiczny. Chcąc korzystać z pięknej pogody nie trzeba wcale rezygnować z domowych słodkości. Bajaderki fajnie sprawdzą się jako przekąska po wycieczce rowerowej lub po dłuższym spacerze. Nieszczególnie polecam zabierania ich jednak na sam wyjazd, gdyż w upalne dni mogą być mniej trwałe.

A może szukasz jeszcze czegoś słodkiego na szybko? Sprawdź koniecznie te przepisy:

kuleczki amarantusowe z daktylami
jabłka z cynamonem pod kokosową kruszonką
czekoladowy mus ze skórką z pomarańczy i prażonymi migdałami
mus czekoladowy
domowe lody banan-mango (bez mleka i śmietany)
fit deser z nasion chia
deser a’la tiramisu

fit tiramisu

domowe batony bez pieczenia
crumble, czyli śliwki pod owsianą kruszonką
babeczki z musem kokosowym

babeczki z musem kokosowym
kulki twarogowe
szybki i lekki deser z malinami

szybki i lekki deser

Chcesz jeszcze więcej pysznych przepisów w formie ebook’a? Możesz je mieć pod ręką bez konieczności wyszukiwania ich na blogu. Dodatkowo każdy przepis zawiera informacje o wartościach odżywczych i kaloriach. Ten darmowy ebook znajdziesz tutaj!

fit słodycze ebook

Jeśli spodobał Ci się ten wpis zapraszam na stronę bloga na Facebooku i zachęcam do polubienia Fanpage’u. W ten sposób na bieżąco będziesz dostawać informacje o kolejnych ciekawych postach! Znajdziesz mnie również na Instagramie.

Smacznego!
a podpis

Follow

zBLOGowani.pl

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...