Kto nie lubi szybkich deserów, które praktycznie robią się same, a do tego są pyszne i zdrowe? Nie ma chyba osoby, która powie, że takie desery jej nie interesują. Szczególnie tematem będą zainteresowane osoby, które czasem dopada chęć na coś słodkiego, gdy w domu jest mało produktów. W takich przypadkach deser chia z owocami można wyczarować w parę chwil i z zaledwie kilku składników. A efekt wow gwarantowany

Deser chia z owocami na dwa sposoby
Składniki (3-4 porcje):
5 łyżek nasion chia
1 szklanka dowolnego mleka
0,5 szklanki mrożonych wiśni
0,5 szklanki mrożonych jagód
1 łyżka dowolnego słodzidla
3/4 łyżki mąki ziemniaczanej
troszkę wody (ok 1/5 szklanki)

Przygotowanie:
1. Nasiona chia zalej mlekiem i odstaw do napęcznienia. Mieszaj co jakiś czas, by nie powstały grudki.
2. Jagody zagotuj z odrobiną wody i połową słodzidła.
3. Wiśnie zagotuj z odrobiną wody i resztą słodzidła.
4. W kubku wymieszaj 1/5 szklanki wody i mąkę ziemniaczaną. Następnie dodaj masę do wiśni i gotuj na małym ogniu do zgęstnienia masy.
5. Gotową wiśniową masą wyłóż spody 2 salaterek. A następnie wlej część nasion chia.
6. Na górę dodaj masę wiśniową.
7. Ugotowane jagody wymieszaj z resztą nasion chia i przełóż do pucharka.
8. Jagodowy deser chia możesz posypać dodatkowo wiórkami kokosowymi.

Tak przygotowany deser chia z owocami możesz zjeść od razu lub odstawić do schłodzenia do lodówki. Możesz udekorować go dodatkowo świeżymi owocami lub innymi dodatkami.

W zależności od dostępności owoców i preferencji smakowych możesz dowolnie kombinować smaki. W tym przepisie bardzo fajnie sprawdzi się też mleczko kokosowe lub migdałowe, bo nada masie z nasion chia konkretnego smaku. Możesz do masy dodać również ekstrakt z wanilii (jeśli lubisz) i wtedy będzie ona jeszcze smaczniejsza.

Jeśli chodzi o dobór owoców to wybór pozostawiam w 100% Tobie. Mnie podobały się jagody i ich piękny kolor w tym deserze. Wiśnie zawsze dobrze się sprawdzą, szczególnie w postaci frużeliny. Świetnie będą pasować również truskawki, maliny, borówki lub mango.

By znaleźć więcej zdrowych i smacznych przepisów na desery zapraszam serdecznie do przeglądania bloga. Poniżej znajdziesz parę propozycji, które mogą również Ci się spodobać.

jogurtowiec mango
Drożdżówki z owocami i kruszonką
praliny żurawinowo-daktylowe
truskawkowe pralinki

jogurtowiec mango z morelami (wegański)
drożdżówki z owocami i kruszonką (wegańskie)
daktylowe trufle z białą polewą (wegańskie)
truskawkowe pralinki (wegańskie)
zdrowy deser a’la Monte (wegański)

Jeśli spodobał Ci się ten wpis zapraszam na stronę bloga na Facebooku i zachęcam do polubienia Fanpage’u. W ten sposób na bieżąco będziesz dostawać informacje o kolejnych ciekawych postach! Znajdziesz mnie również na Instagramie:
Smacznego!

a podpis

Follow

zBLOGowani.pl

ZapiszZapiszZapisz-