Jetem ogromną fanką wszelkiego rodzaju domowych batonów. Dlatego w momencie, gdy dostałam nasiona konopi od razu do głowy przyszedł mi pomysł, żeby zrobić z nich batony proteinowe. A dokładniej mówiąc proteinowo-tłuszczowe, czyli takie niesamowicie smaczne i bardzo sycące!
Zanim jednak zaproszę Was na przetestowanie przepisu chciałam przybliżyć Wam główny składnik, czyli nasiona konopi. Mnie osobiście przypominają one troszkę siemię lniane, nasiona chia i orzechy w jednym. Ciężko je jednoznacznie opisać, ale z pewnością zasmakują osobom, które lubią chrupiące słodkości. Poza tym te batony proteinowe z nasionami konopi zawierają same dobroci!
Dlaczego warto włączyć do diety nasiona konopi? Oto najlepszych powodów:
- są bogate w białko– nasiona konopi zawierają prawie tyle samo białka co soja! W 3 łyżkach tych nasion znajduje się prawie 10g białka. A do tego jeszcze są nasiona te są świetnym źródłem białka, bo zawierają wszystkie 9 aminokwasów
- są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych
- zawierają sporo błonnika
- są bogate w witaminy i minerały– między innymi witaminę E, magnez, fosfor oraz potas
Po takim wstępie nie trzeba chyba nikogo namawiać do wypróbowania nasion konopi, a najlepszym przepisem na początek będą batony proteinowe z ich dodatkiem.
Batony proteinowe (bez odżywki)
Składniki (12 sztuk):
1 szklanka nasion konopi (niełuskanych) od Hemp King
7 łyżek nasion słonecznika
4 łyżki płatków owsianych
3 łyżki roztopionego oleju kokosowego
3 łyżeczki masła orzechowego
2,5 łyżki płynnego słodzidła
3 łyżki sypkiego słodzidła
1,5 łyżeczki cynamonu
wiórki kokosowe do posypania
Przygotowanie:
1. Nasiona konopi zmiel za pomocą blendera.
2. W dużej misce wymieszaj zmielone nasiona konopi, słonecznik, płatki owsiane i cynamon.
3. W garnuszku podgrzej olej kokosowy, płynne i sypkie słodzidło oraz masło orzechowe do momentu, aż składniki się połączą.
4. Następnie wlej płynne składniki do miski i całość dokładnie wymieszaj.
5. Masę wyłóż do silikonowej formy i wyrównaj łyżką.
6. Piecz w piekarniku nastawionym na 200℃ przez około 20 minut (góra- dół).
7. Po upieczeniu odstaw batony do ostygnięcia, a następnie posyp je wiórkami kokosowymi. Pokrój batony na kawałki.
Batony proteinowe z dodatkiem nasion konopi są bardzo sycące, więc nawet niewielki kawałek z pewnością zaspokoi Twoją chęć na słodkie. Połączenie masła orzechowego i nasion konopi jest bardzo trafne, bo nasiona konopi dodatkowo podkręcają smak orzechów.
Jeśli lubisz chrupiące desery to te batony proteinowe z pewnością przypadną Ci do gustu. Zmielone nasiona konopi, słonecznik oraz kawałki orzechów z masła nadają im świetnej konsystencji. Mnie osobiście skradły one serce!
Chcesz spróbować tych batonów, ale nie wiesz, gdzie kupić dobre składniki? W sklepie Hemp King możesz dostać między innymi nasiona konopi oraz inne składniki z 12% zniżką używając kodu rabatowego MOJKAWALEK. Promocja ważna jest do końca roku i dzięki niej oszczędzisz 12% na całe zakupy pomijając zestawy i produkty z przeceny.
Po więcej przepisów na domowe batony koniecznie zajrzyj na inne wpisy blogowe:
–owsiane batony kokosowe
– truskawkowe batony bez pieczenia
– orzechowe batony bez pieczenia
– pyszne batony owsiane domowej roboty
Wpis powstał we współpracy z Hemp King.
Jeśli spodobał Ci się ten wpis zapraszam na stronę bloga na Facebooku i zachęcam do polubienia Fanpage’u. W ten sposób na bieżąco będziesz dostawać informacje o kolejnych ciekawych postach! Znajdziesz mnie również na Instagramie:
Smacznego!
